À propos

Epicurienne amoureuse de voyages et de vin, j’ai voulu trouver l’équilibre entre mes deux passions. 

Après plus de dix ans d’expérience dans l’hôtellerie, une formation WSET et un passage à l’Université du Vin de Suze la Rousse, j’ai décidé de revenir en Savoie.

Transmettre ma passion pour le vin et ce vignoble en pleine ascension est pour moi une vraie vocation.

Marion Coppel, fondatrice d’Au-Delà Du Verre

Mes valeurs

Faire découvrir des vins qui racontent une histoire

Valoriser des vignerons de Savoie, proches de leurs terres

Partager des connaissances, des sensations, des émotions

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Fondatrice passionnée par le vin qui vient à votre rencontre pour un atelier de dégustation convivial et ludique.

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Vignerons partenaires. Ce chiffre est en croissance constante, tout comme la renommée des vins de Savoie.

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Aucun produit chimique de synthèse n’est utilisé par nos partenaires pour la culture des raisins. Les vins dégustés en atelier sont donc parfaitement en cohérence avec les enjeux environnementaux de notre époque.

Des ateliers de dégustation qui prônent la qualité et l‘authenticité

Je vous fais découvrir des vins de petits domaines, tous à taille humaine. Pourquoi ? Car je veux valoriser des vignerons humbles et passionnés, qui respectent profondément leur terroir et le subliment de la manière la plus naturelle possible. Ce sont des vins sincères, audacieux, à la personnalité bien affirmée. Je vous fais ainsi aimer des cépages uniques au monde comme la Mondeuse ou la Jacquère que vous saurez apprécier au cours d’un atelier d’initiation à la dégustation.

Des ateliers de dégustation qui viennent à vous

Je me déplace à domicile ou sur votre lieu de vacances dans un rayon de 50km autour d’Albertville. Mes ateliers de dégustation peuvent être organisés en journée ou en soirée, en fonction de vos préférences. À chaque fois, je m’occupe de tout : installation du matériel, préparation de l’atelier, rangement. À noter que les ateliers peuvent être animés en français et/ou en anglais.